用料

梅花猪肉片600克薄盐酱油1大匙老姜(磨碎)1大匙(约20克)芝麻少许白饭2碗腌料：薄盐酱油2大匙腌料：老姜磨碎2大匙(约40克)腌料：糖1大匙腌料：米酒1大匙小黄瓜10片番茄酱少许

姜汁猪肉米汉堡的做法

步骤1:准备材料,芝麻可不加

步骤2:先用醃料醃猪肉,大约醃30分至1小时~

步骤3:猪肉炒白后,再加一大匙薄盐酱油和一大匙姜

步骤4:起锅前加少许芝麻(可不加)

步骤5:压出米汉堡

步骤6:米汉堡上面刷上一点薄盐酱油,用不沾锅煎一下定型~

步骤7:黄瓜洗净切片，摆盘，挤上番茄酱就完成了

步骤8:上桌

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