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为您提供卤大肠的菜谱,包括卤大肠的做法,卤大肠的做法步骤,卤大肠怎么做好吃等详细内容。
大肠2条花椒少许调味料:酱油3大匙调味料:糖0.5大匙调味料:酒0.5大匙香料:五香粉少许香料:蒜头3瓣香料:生姜适量香料:八角半颗
步骤1:大肠洗净后用水川烫一分钟捞出
步骤2:锅中爆香香料后,加花椒(随意)炒出香味
步骤3:放适量水、大肠、调味料烧开后,转小火卤约1.5~2小时
步骤4:取出切片装盘即可!