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红萝卜丝适量蒜头2个香菇5朵芥兰菜一包盐少许香油适量蚝油1大匙
步骤1:芥兰菜洗净去老叶与梗,取一锅水,加入一点沙拉油,将芥兰菜放入烫熟
步骤2:烫熟后先摆盘
步骤3:香菇、蒜头、红萝卜切片
步骤4:起一油锅,将所有材料入锅快炒
步骤5:调味后就可以起锅摆盘