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菇烩芥蓝

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用料

红萝卜丝适量蒜头2个香菇5朵芥兰菜一包盐少许香油适量蚝油1大匙

菇烩芥蓝的做法

步骤1:芥兰菜洗净去老叶与梗,取一锅水,加入一点沙拉油,将芥兰菜放入烫熟

步骤2:烫熟后先摆盘

步骤3:香菇、蒜头、红萝卜切片

步骤4:起一油锅,将所有材料入锅快炒

步骤5:调味后就可以起锅摆盘


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