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酸黄瓜炒肉末

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用料

特级蚝油1大匙米酒一大匙酸黄瓜适量红萝卜适量葱花适量

酸黄瓜炒肉末的做法

步骤1:准备食材。

步骤2:酸黄瓜冲洗一下,切成丁;红萝卜也切丁,葱切成葱花,备用。

步骤3:冷锅冷油炒绞肉,再放红萝卜,炒散后加特级蠔油、米酒拌炒匀。

步骤4:放酸黄瓜拌炒均匀,最后加葱花拌炒一下下就可以囉!此刻已经酱香四溢。


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