用料

去皮土鸡胸肉200g，洋葱200g，红甜椒200g，黄甜椒200g，薄荷酱适量，薄荷10g，原味优格1罐，盐巴适量，原味优格200ml，茴香粉30g，盐巴20g

风味飘香鸡肉串的做法

1、将去皮土鸡胸肉切2公分正方丁，洋葱、红甜椒、黄甜椒，皆如此。

2、去皮土鸡胸肉腌6小时后取出，用竹串由头到尾，3片蔬菜丁一块鸡胸肉，重复再串一次。

3、鸡肉串可直接放入烤箱用150度C烤熟，配上薄荷酱即可。

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