用料

雪里红1包大辣椒1支家常豆干3块

辣炒雪菜豆干丁的做法

步骤1:醃渍过的雪菜用清水再稍稍冲洗才不至过咸，将家常豆干切成细方块状，辣椒切碎丁

步骤2:先将辣椒与雪菜下锅爆香拌炒

步骤3:再放入豆干丁均匀略炒数下不需调味即可起锅(喜欢重口味的可以多放小辣椒及胡椒盐)

步骤4:起锅装盘

步骤5:搭配其他配菜一起享用，超级下饭喔~

步骤6:偶而也来个怀旧的吃法吧!这是Q妈儿时的便当菜，很可口吧!

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