用料

板豆腐2块洋葱切丝半颗九层塔适量蒜头切末4瓣辣椒一支姜切末3片炸粉：面粉适量沙茶酱1-2小匙米酒2大匙素蚝油3大匙水5大匙

超级下饭之塔香豆腐的做法

步骤1:将板豆腐切成适当块状后，均匀裹上一层薄薄的面粉，待锅热后放入锅中煎至两面金黄，接着盛出备用

步骤2:用厨房纸巾擦干净原锅后，加入适量的油，接着爆香蒜末、姜末和洋葱丝，待洋葱炒软后接着放入煎好的豆腐加入调味料稍微煨煮一下

步骤3:起锅前，加入九层塔拌炒均匀即可盛盘。

---

---