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长寿菜-羊栖菜信田煮

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用料

羊栖菜20克雪白菇半包红萝卜1/3条松子适量油豆腐皮1张盐0.5匙酱油1.5大匙味霖少许糖少许

长寿菜-羊栖菜信田煮的做法

步骤1:红萝卜用油炒到油变黄色(释出胡萝卜素)加入雪白菇拌炒

步骤2:羊栖菜事先泡水30分钟,和油豆腐皮一起加入后加少许水、调味,闷煮入味即可起锅

步骤3:起锅后撒些松子或白芝麻


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