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鲜奶400C.C鲜奶油200C.C吉利丁片4片砂糖斟酌
步骤1:先把吉利丁片泡冷水。把鲜奶、鲜奶油和糖一起混合加热,把糖融化。鲜奶不用煮滚,只要锅边缘有小气泡就可以熄火。
步骤2:然后把泡软吉利丁片(要把水分挤干)加入锅里拌匀融化,最后加入红豆或是新鲜百香果甚至玉米片也不赖。