用料

玉米粒300g小黄瓜150g红萝卜100g蒜末1大匙辣椒酱1大匙盐1/2小匙香油2小匙水2大匙

辣炒三色玉米的做法

步骤1:我把小黄瓜跟红萝卜切末后,加塩醃约五分钟后冲水沥干,玉米粒洗好备用。

步骤2:锅里放一大匙油,放入蒜末爆香

步骤3:放入辣椒酱炒至辣味都出来再加入水

步骤4:放入所有材料,放入1/2小匙的塩,拌炒一下,用中火煮约2分钟,淋入香油,拌炒后盛盘,味道很棒喔!

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