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味噌鲑鱼汤

为您提供味噌鲑鱼汤的菜谱,包括味噌鲑鱼汤的做法,味噌鲑鱼汤的做法步骤,味噌鲑鱼汤怎么做好吃等详细内容。

用料

鲑鱼头半颗柳松菇适量白味噌一大匙(约乒乓球大小的量)葱花少许香菜少许米酒一匙(约10cc)糖一小匙(约5g)

味噌鲑鱼汤的做法

步骤1:准备好材料。

步骤2:取一锅约1000cc水,调入味噌,确实拌匀融化并煮滚。

步骤3:加入切块的鲑鱼和米酒,煮滚后盖上盖子,转小火续滚10~15分钟。

步骤4:最后放入柳松菇和葱末及切段(2cm)的香菜煮滚,以糖调味即可。


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