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用料
洋葱末1大匙,娃娃菜半斤,蛤蛎10颗,白菜芽半斤,奶油1小块,起士丝随意,面粉1大匙,盐少许,白酒少许
焗奶油娃娃菜的做法
1、白菜芽洗净滤干,整棵不要切。
2、娃娃菜洗净,切适口长条状。
3、取一浅锅注入高汤煮开,摆入娃娃菜,白菜芽,盖盖子闷煮片刻。
4、放入蛤蛎同煮至开口.淋白酒。
5、炒菜锅放入奶油,洋葱末同炒至香味出来,倒入面粉略炒再注入水呈煳状。
6、倒入所有食材拌匀,盛入烤盘表面均匀撒下起士丝入烤箱,220度15分钟表皮焦焦即可。