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为您提供冬瓜排骨汤的菜谱,包括冬瓜排骨汤的做法,冬瓜排骨汤的做法步骤,冬瓜排骨汤怎么做好吃等详细内容。
冬瓜500克,姜少许,排骨300克,盐适量
1、冬瓜切成块状。姜切片备用。
2、煮一锅水,将排骨放入汆烫,取出备用。
3、另外准备一锅水,水滚后,放入姜片、排骨、冬瓜,等大火煮滚后,转成小火炖约20分钟。
4、关火前加适当的盐调味即成。