用料

玉米粒半斤，沙拉酱1大匙，葱2支，鸡蛋3个，盐适量，胡椒粉适量

进阶版玉米炒蛋的做法

1、甜玉米洗净擦干水,用小刀子削下玉米粒(可请菜贩帮忙,可是回家不好洗).

2、蛋打散加入沙拉酱打匀。

3、青葱洗净切葱花。

4、锅子烧热一点油润锅即可倒入玉米粒,并注入水约淹食材一半高，盖锅盖稍焖片刻。

5、待水份剩些微加入盐,胡椒粉拌匀。

6、随即倒入蛋液快速拌炒最后撒下葱花,盛盘上桌了。

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