黄金苹果派

"(内馅)全脂牛奶1杯","(内馅)烘培用面粉2杯","(内馅)糖1杯","(内馅)蛋4颗","(内馅)大苹果3颗","(内馅)泡打粉1包","(外层装饰)大苹果2颗","(外层装饰)水蜜桃果酱适量","奶油适量",

苹果心去掉，泡在一盆有柠檬汁的水备用（怕氧化变黑）。3颗苹果(内馅用)切丁后＋上述所有内馅用电动搅拌器充分搅拌到均匀即可。烤盘涂奶油，再上一层薄薄的面粉，接下来把步骤2拌好的苹果面糊倒进烤盘。将2颗苹果(外层装饰用)切成半月形，依自己喜好排放，可以把苹果片塞进面糊，这样可以充分吃到苹果。在准备上述材料时，烤箱先预热180ºc，将派放入烤箱烤60分钟左右，派会膨胀，等烤完放凉后会缩小优。在表面途上一层果酱，放凉后，可以在撒肉桂粉，依个人喜好来调整。