用料

芒果丁半颗，芒果泥半颗，柠檬汁少许，鸡胸肉丁100g，盐胡椒适量，葡萄干少许，巴西里5g，白酒少许，意大利香料5g，奶油适量，吐司2片，蛋2颗，牛奶30g

嫩炒鸡胸法式吐司的做法

1、鸡肉加白酒、义大利香料、盐、胡椒略腌。

2、锅中放鸡肉和芒果泥拌炒约2分钟后，加入芒果丁关火，加一点柠檬汁备用。

3、蛋加牛奶拌匀成蛋液。

4、吐司沾上蛋液，锅中放入少许奶油，放上吐司煎两面金黄成法式吐司。

5、两片法式吐司夹上鸡肉馅即完成。

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