法式乡村蛋糕

低筋面粉120g起司粉50g蒜粉1/4小匙无铝泡打粉4g鸡蛋2个鲜奶120cc美奶滋2大匙紫洋葱3大匙蘑菇3大匙玉米粒3大匙火腿丁3大匙巴西利酌量双色起司50g

步骤1:备齐所有面糊材料

步骤2:将鸡蛋ˊ鲜奶ˊ美乃滋先拌匀ˊ接着加入粉类材料再次拌匀(静置一下让面糊更均质)

步骤3:趁面糊静置时间处理好[搭配材料]

步骤4:然后锅里放少许油ˊ将[搭配材料]中的ˊ紫洋葱ˊ蘑菇ˊ火腿丁ˊ1/2量巴西利下锅拌炒ˊ完成放凉ˊ再取一部份和面糊拌匀。烘烤容器可先涂抹上少许奶油并均匀洒上少许面粉ˊ也可直接铺上烘焙纸ˊ(让脱模时更顺利)

步骤5:把完成的步骤5倒于烤模上ˊ将剩下的搭配馅料和双色起司平铺于蛋糕上头

步骤6:送入预热180度c烤箱烘烤30~35分钟ˊ完成取出ˊ放微凉即可脱模

步骤7:营养均衡又兼具美味口感的法式乡村风味蛋糕就完成囉。

步骤8:不管当正餐或点心都非常适合ˊ作法也轻松不麻烦ˊ大家可以找时间试试看哦。