用料

鲑鱼一片意大利香草1大匙低钠盐少许胡椒盐少许美乃滋适量

香草鲑鱼排的做法

步骤1:鱼片清洁干净后用餐巾纸压干水分。将烘焙纸折成可以放下鱼片大小的盒状，然后放在烤盘上，再将鱼片改放到烘焙纸上，这样就不用再洗沾板或盘子啦～鱼两面都依序均匀抹上少许盐（不用太多）跟意式香草

步骤2:将烤箱调至250度上下预热。将烤盘移至烤箱中，时间调为15分钟。烤了10钟后打开一下烤箱，小心烤箱狠烫，可别烫著了！小心拉出烤盘，将美乃滋鬼画符的挤上去，继续让它烤完最后的5分钟就完成咯～

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