比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
约12个量起酥皮12张蛋2个鲜奶180cc动物性鲜奶油170cc蜂蜜或细砂糖50g香草精1/2小匙
DIY葡式蛋塔的做法
步骤1:1.起酥皮室温回软后ˊ皮分为各6张ˊ分别卷起成长条状ˊ然后以保鲜模固定送冷冻冰硬好方便操作(约10~15分钟即可)2.将馅液的材料全部拌匀并过筛备用
步骤2:3.冰镇过的起酥皮取出各切成6等份4.桌面洒上少许手粉ˊ将起酥皮一一压扁杆圆ˊ然后将它铺放于圆盘上(我用马芬模)....然后再稍为冰冻一下让其定型
步骤3:5.利用冰冻定型时间ˊ烤箱预热220度ˊ待冰冻定型完ˊ倒入蛋液直接送烤箱放最底层烤10分钟再移至中上层烤6~8分钟即可
步骤4:美味现烤葡式蛋塔就完成囉~~
步骤5:外层香酥ˊ馅液滑嫩香浓....超赞的也可用各式果汁牛奶变化不同口味哦~~心动的快行动吧~~