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蜜汁豆干

为您提供蜜汁豆干的菜谱,包括蜜汁豆干的做法,蜜汁豆干的做法步骤,蜜汁豆干怎么做好吃等详细内容。

用料

豆干650g蒜6瓣辣椒1支八角8g砂糖70g薄盐酱油80g

蜜汁豆干的做法

步骤1:※口味轻重请依个人喜好做调整※完全不加水,使用的酱油不要太死咸

步骤2:豆干切丁加入蒜仁略炸或不炸皆可。(炸过的口感有嚼劲)

步骤3:豆干丁略炸后起锅,把锅子的残油吸乾,放入酱料和八角、辣椒略煮一下。

步骤4:最后加入豆干丁以小火慢炒35分钟至收汁即可。


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