用料

蛋4颗萝卜粹适量盐少许

厚蛋烧的做法

步骤1:4颗蛋，萝卜粹

步骤2:4颗蛋打散，之后加入萝卜粹和少量盐在搅拌均匀

步骤3:在锅里涂上薄薄的一层油

步骤4:倒入一勺蛋液，把锅内的表面都填满薄层蛋液。

步骤5:当蛋皮煮到半熟的时候，慢慢的把它往前卷起。

步骤6:把蛋皮卷到顶侧。在空白的部位再涂上一层油，再次把蛋液均匀铺开让第二层蛋液平铺在底部。一样的重复的把蛋皮卷至厚度直到完成

步骤7:把长条状蛋卷切成小块就可上桌了=)

步骤8:成品

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