比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
果泥160g吉利丁18g细砂糖175g转化糖浆A80g转化糖浆B100g玉米粉适量
法式手工果泥棉花糖的做法
步骤1:吉利丁泡冰开水使其软化。果泥、砂糖、转化糖浆A放入锅中煮滚至110~115度(煮的时候要不时搅拌一下，以免烧焦)
步骤2:将(1)倒入钢盆，放入泡软沥去水份的吉利丁和转化糖浆
b步骤3:用电动搅拌器高速打发，搅拌器举起时呈垂垂的尖角，缓缓滴落即可
步骤4:将玉米粉均匀洒在容器底部，倒入打好的棉花糖液，举起容器与桌子轻敲敲出大气孔，放入冰箱冷藏3~4小时待其凝固
步骤5:取出凝固的棉花糖，切块即可食用囉(可在四面拍上薄薄的玉米粉，比较不会黏，不拍也ok)
步骤6:ps:若要自制果泥，搅打水果时不要加水喔