用料

雞翅600g檸檬1片香菜1大匙蒜末23辦冰糖1大匙醬油2大匙亨式番茄醬墨西哥口味4大匙水(量米杯)3/4杯酒2大匙胡椒粉少許

墨西哥辣味雞翅的做法

步骤1:準備所有食材。

步骤2:平底鍋加入沙拉油，鍋熱放蒜末爆香，加入雞翅煎到兩面微焦。

步骤3:將亨式番茄醬墨西哥口味加入鍋裡。

步骤4:再加入其他調味料中火煮滾，再轉小火熬煮(中途要翻動)。

步骤5:差不多7-8分鐘醬汁入味上色後，加入香菜與檸檬汁拌勻。

步骤6:雞翅與醬汁均勻混合後上桌盛盤，還可加些生菜配料好看又好吃！

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