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为您提供青蒜腰花的菜谱，包括青蒜腰花的做法,青蒜腰花的做法步骤,青蒜腰花怎么做好吃等详细内容。
青蒜200克，猪腰200克，红辣椒少许，油、盐、酱油、料酒、鸡精适量。
1、猪腰去腰臊切条，起锅烧水开后关火，放腰花焖5分钟，去血水和腥味。
2、蒜苗洗净切段。
3、起锅热油爆炒腰花片刻，放青蒜、红辣椒煸炒断生。
4、放料酒、酱油、盐、鸡精调味即可。
