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饺头腊肉回锅

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用料

腊肉(半肥瘦的腊肉一节)、饺头250克、豆鼓少许

饺头腊肉回锅的做法

1、腊肉用温热水泡哈洗干净,煮熟切成薄片待用;饺头洗净用刀斜切待用。

2、锅烧热放入腊肉炒出油来后放入豆鼓稍微翻炒片刻后,放入饺头一起翻炒几下起锅。(这道菜比较简单)不要放盐了,腊肉和豆鼓就有盐味了。


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