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用料
汤圆粉、可可粉、温热水
巧克力汤圆的做法
1、先把汤圆粉放入盆子里,用温热水揉和,揉软揉成团,不要太干,刚刚好即可。
2、把揉好的汤圆团2分为一,把另一半加入可可粉再次揉均匀即可。
3、把白色汤圆团用擀面棒擀成长条形,再次把巧克力的汤圆团也擀成长条形后;把有色的那个重叠在白色的上面,用刀切成三节,再次重叠擀成长条形,用手搓成圆条状,再次用刀切成一节一节的,就可以把一小节的汤圆条顺着切刀的纹路搓成汤圆了,这样搓出来的汤圆就漂亮了。
4、用开水煮熟即可。