用料

"洋蔥，蛋1顆，3顆","橄欖油，香油，盐，糖全部少許",

洋蔥炒蛋的做法

先把洋蔥洗淨、削皮，切；蛋放在碗裡攪拌，倒入橄欖油，放入洋蔥快炒一下，呈透明顏色，再放入蛋，再加點少許的盐，香油，糖，即可盛盤享用。

小贴士

(1)注意蛋不要一次炒開，要先等蛋熟成再把蛋炒開成散蛋。

-------------------------------------------

豆豆愛的料理－澎湖野生水產

https://www.facebook.com/groups/1601025496828811/?fref=ts

https://www.facebook.com/dodohome1024/

---

---