用料

原料：

猪油：70g

中粉：200

鸡蛋黄：2个

核桃：50g

砂糖：80g

小苏打：1/8小勺

泡打粉：1/4小勺

传统点心核桃酥的做法

操作方法：

1、把猪油、糖打至顺滑。

2、加蛋黄继续搅拌均匀。

3、最后加入低粉、小苏打、核桃碎搅拌均匀，揉成团。

4、把揉好的面团分成每个20g放入烤盘上。

5、把小面团压扁中间撒上少许黑芝麻。

6、放入预热好的烤箱中层，上下火180度20分钟，上色就可以出炉了。

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