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用料
多功能粉250g无盐牛油60g开心果90g忌廉125g泡打粉12.5g糖粉62.5g薰衣草5g
开心果薰衣草松饼的做法
步骤1:将开心果装入保鲜袋中敲碎
步骤2:打蛋
步骤3:在碗中将多功能粉,泡打粉和糖粉混合均匀
步骤4:加入牛油再次搅匀
步骤5:之后倒入开心果,忌廉和薰衣草揉成面团
步骤6:包上保鲜纸静置30分钟
步骤7:将保鲜纸去掉,用擀面棍将面团擀成厚度约2cm的面片
步骤8:使用模具将面片切成一个个小圆饼
步骤9:在圆饼表面刷上一层蛋液
步骤10:放入预热至180度的烤箱内烤15分钟
步骤11:开心果薰衣草松饼