用料

饭400克瑶柱20克松子20克蛋白4只葱2条鸡粉半茶匙油40毫升盐少许

松子瑶柱蛋白炒饭的做法

步骤1:把葱切碎

步骤2:把瑶柱弄碎，用热油炒20秒

步骤3:在平底镬中烧热20毫升油后，加入蛋白及煮2分钟，并放于碟上备用

步骤4:在另一只镬中，倒入剩余的油，并炒饭至饭粒分明，加入盐及鸡粉炒匀

步骤5:然后放入瑶柱、松子、蛋白及葱炒数分钟

步骤6:即成

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