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虾米韭菜炒蛋

为您提供虾米韭菜炒蛋的菜谱,包括虾米韭菜炒蛋的做法,虾米韭菜炒蛋的做法步骤,虾米韭菜炒蛋怎么做好吃等详细内容。

用料

虾米100克蛋2只红辣椒1条油10毫升盐适量

虾米韭菜炒蛋的做法

步骤1:把韭菜洗净,并切段成1厘米长,再将红辣椒切片

步骤2:把虾米浸于热水中约10-15分钟

步骤3:在大碗中打蛋,加入盐和约5毫升水

步骤4:先在平底镬炒蛋至全熟

步骤5:在同一只平底镬中,倒入少许

步骤6:再放入虾米、韭菜煮1分钟后

步骤7:将炒蛋加入镬中,加入红辣椒

步骤8:炒匀,即成


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