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为您提供瑞士鸡翼的菜谱,包括瑞士鸡翼的做法,瑞士鸡翼的做法步骤,瑞士鸡翼怎么做好吃等详细内容。
鸡翼6-8只老抽250毫升鸡汤250毫升砂糖10克葱适量
步骤1:先用一锅滚水灼鸡翼4分钟,除去血水
步骤2:然后将鸡翼放入冰水冷却,沥干后备用
步骤3:在汤煲中倒入老抽、鸡汤及砂糖
步骤4:煮滚后将火调校至中火,把鸡翼放入卤水煮每面10分钟
步骤5:酱汁煮至浓稠后,上碟即成