当归红枣猪肚汤
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用料
200克猪肚2克当归6粒蜜枣10克姜20克葱1茶匙盐1/4茶匙白胡椒粉
当归红枣猪肚汤的做法
步骤1:把姜切成片,葱切成段
步骤2:把锅内的水煮沸,加入姜片及葱段,放入猪肚汆水10分钟
步骤3:沥干水,把猪肚切成条
步骤4:把大约800毫升水加入另一汤锅内,放入当归,蜜枣及猪肚,中火煮30-45分钟
步骤5:加入盐及胡椒粉调味,再煮5分钟
步骤6:即可享用