用料

意粉150克烟三文鱼120g蘑菇5粒低脂忌廉100ml清鸡汤100ml蒜2瓣低脂芝士1片餐白酒1汤匙盐1茶匙油2茶匙香草1茶匙

烟三文鱼白汁意粉的做法

1.烧滚一大锅水，下1汤匙盐,把意粉烚煮7分钟，沥干水份待用

2.烟三文鱼切细块

3.蘑菇切片备用

4.先烧热油镬，炒香蒜片，下蘑菇片快炒

5.随后下三文鱼和意粉炒匀

6.加入低脂忌廉丶清鸡汤及餐白酒，煮匀

7.最后熄火，加入一片低脂芝士粉拌匀即可上碟并洒上香草。

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