用料

20粒红枣20克雪耳20克冰糖（可按个人口味调节分量）2只鸡蛋1公升水

红枣雪耳鸡蛋茶的做法

步骤1:把鸡蛋放入锅内，加入水盖过鸡蛋，中火煮8-10分钟

步骤2:把鸡蛋放入冻水内，剥壳

步骤3:用水浸泡红枣，除去枣核

步骤4:用水浸泡雪耳，切成小块

步骤5:把锅内的水煮沸，加入红枣及雪耳，中火煮汁液至剩下一半

步骤6:最后，加入冰糖及鸡蛋，再煮5分钟

步骤7:即可享用

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