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为您提供腊肠蒸肉饼的菜谱,包括腊肠蒸肉饼的做法,腊肠蒸肉饼的做法步骤,腊肠蒸肉饼怎么做好吃等详细内容。
300克免治猪肉1条腊肠10克葱50毫升水猪肉腌料1汤匙姜蓉1汤匙绍兴酒1茶匙麻油1/2茶匙盐1/4茶匙白胡椒粉
步骤1:腊肠切成细粒
步骤2:葱切粒
步骤3:加入腌料腌免治猪肉20分钟
步骤4:放入腊肠及水混和
步骤5:把猪肉平铺在碟上
步骤6:以高火隔水蒸15分钟,直至熟透
步骤7:洒上葱花,趁热上碟