比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
五花肉500克泡椒2粒豆豉10克八角3个葱20克蒜1瓣，切片姜3-4片酱汁调料水350毫升生抽4汤匙老抽2汤匙绍兴酒2汤匙冰糖20克盐1/2茶匙欠汁生粉2茶匙*溶于30mL水中
咸烧白的做法
步骤1:猪肉洗净擦干，放入滚水中出水5分钟，取出沥干备用
步骤2:使用一个汤匙或者刷子，用老抽给猪皮上色（约需要1茶匙老抽
步骤3:在锅内用中高火加热250mL油。放入五花肉煎3-4分钟，直到外表呈金黄色，取出备用
步骤4:之后在锅中用高火加热适量油，放入蒜，葱和姜炒香，约需时30秒
步骤5:加入煎好的五花肉，泡椒，豆豉和八角。之后加入所有的酱汁调味料，确保酱汁能够淹过五花肉
步骤6:将火转为中火，加盖焖煮30分钟
步骤7:30分钟之后，酱汁应当减少为先前的一半。此时取出五花肉，切成约1cm厚的片
步骤8:将五花肉倒回锅中，再煮20分钟，放入盘中
步骤9:取出部分酱汁，加入欠汁及少量油勾欠
步骤10:淋在五花肉上，即