用料

山羊奶酪15g奶油50g小番茄7粒冷冻挞皮2张迷迭香叶10g调料松仁50g初榨橄榄油C帕玛森芝士碎50g蒜瓣15g盐和胡椒适量

迷迭香番茄挞的做法

步骤1:将蒜瓣切成蒜泥

步骤2:将所有调料放入搅拌机中打至油滑备用

步骤3:将所有调料放入搅拌机中打至油滑备用

步骤4:将奶油和山羊奶酪放入碗中搅拌成糊状

步骤5:将奶酪糊放在蛋挞皮上，再加上搅拌好的调料

步骤6:最后将小番茄一切为二，铺在最上面

步骤7:将烤箱预热至250摄氏度，放入烤10分钟，直到表面呈金黄色，即成。

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