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为您提供碧螺春茶饭的菜谱,包括碧螺春茶饭的做法,碧螺春茶饭的做法步骤,碧螺春茶饭怎么做好吃等详细内容。
白米1杯三文鱼100g碧螺春茶叶10g海苔20g芝麻10g盐1茶匙
步骤1:三文鱼切粒
步骤2:将碧螺春用70-80度的热水冲泡至颜色呈绿色,约1-2分钟
步骤3:将浸过绿茶的水同米饭混合放在一起煮,约需时20-25分钟,直到米饭吸收所有水份
步骤4:加入三文鱼粒和芝麻,加盖再焖4-5分钟
步骤5:最后加上海苔,盐(根据个人口味放或不放均可),即成