用料

黄油60g砂糖120g鸡蛋2个低筋面粉120g伯爵红茶15g

伯爵茶蛋糕的做法

步骤1:把溶化后的黄油加入砂糖，混合搅拌

步骤2:把搅拌过的鸡蛋分加入到混合后的黄油中，并用搅拌器使其与材料混合

步骤3:放入筛过的低筋面粉，为了不使其变黏稠

步骤4:要快速混合

步骤5:伯爵红茶捣碎加入面糊中，混合均匀

步骤6:将混合好的面糊倒入模具中

步骤7:将烤箱预热至170℃，将面糊置于烤箱中烤制45～50分钟

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