用料

虾仁300克豆角200克红咖喱膏1汤匙生粉2汤匙糖1茶匙白胡椒粉1/2茶匙泰式甜辣酱汁材料：青瓜20克泰国甜辣酱4汤匙水2汤匙

黄金煎虾饼的做法

步骤1:青瓜切薄片

步骤2:把泰式甜辣酱及水混和

步骤3:加入青瓜拌匀

步骤4:豆角切成细粒

步骤5:把虾仁剁成虾胶

步骤6:把所有材料放去拌匀

步骤7:中火把油锅烧热，虾胶搓成虾饼，炸煎约4分钟至呈金黄色

步骤8:捞出放在厨房纸上吸走多余的油份

步骤9:即可上碟，伴以泰式甜辣酱汁享用

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