用料

中筋粉250克玉米粒100克牛油20克鸡蛋1只牛奶200毫升泡打粉2茶匙砂糖1茶匙盐半茶匙番茄莎莎材料：橙番茄2个黄番茄2个青柠1个，榨汁紫洋葱1/2个芫茜20克盐，黑胡椒及孜然少许

玉米煎饼配番茄莎莎的做法

步骤1:洋葱切幼粒

步骤2:番茄切幼粒

步骤3:芫茜切碎

步骤4:将所有材料在大碗内拌匀，放入雪柜冷藏30分钟

步骤5:将所有材料在大碗内拌匀

步骤6:中火烧热并加入少许油，加入一勺粉浆，煎至两面金黄色

步骤7:上碟，伴以番茄莎莎即成

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