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为您提供芒果酸奶布丁的菜谱,包括芒果酸奶布丁的做法,芒果酸奶布丁的做法步骤,芒果酸奶布丁怎么做好吃等详细内容。
芒果果肉260克自制酸奶50克糖30克柠檬汁15ml吉利丁片10克
步骤1:芒果果肉放入果汁机中,打成芒果泥
步骤2:吉利丁片用冷水泡软;
步骤3:将芒果泥放入锅中,加入糖和吉利丁,加至微热状态,搅拌至融化;
步骤4:加入酸奶和柠檬汁,搅拌均匀;
步骤5:放入杯子,放冰箱冷藏至凝固
步骤6:取出,中央放酸奶,加入芒果粒装饰即可。