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鸡腿2根黄瓜半根小番茄4个柠檬1个香菜1~2根姜5g蒜2瓣红椒2~3个盐5g
步骤1:将鸡腿肉去皮,切丝
步骤2:大火把水煮开,烧熟鸡丝备用
步骤3:将柠檬压汁,红椒、蒜、姜、香菜切末、小番茄一切四备用
步骤4:黄瓜带皮切丝
步骤5:将鸡丝、盐、柠檬汁、红椒、香菜、蒜、姜末、番茄、黄瓜装入器皿中,拌匀后装盘