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用料
薯仔1个香肠2条烟肉2块鸡蛋1只法包片焗豆60克水牛芝士20克
金黄薯饼全日早餐的做法
步骤1:仔去皮后刨成丝,浸泡在冻水中
步骤2:然后沥干
步骤3:以高火烧热锅,加入薯丝煎至金黄色
步骤4:放在铁锅上
步骤5:用同一个锅,加少许油,将香肠及烟肉煎至香脆
步骤6:放在薯饼上
步骤7:在薯饼上加上焗豆,法包,以及打入一只鸡蛋
步骤8:将铁锅放在已预热的焗炉焗10分钟,直至鸡蛋半熟
步骤9:洒上芝士
步骤10:再放入焗炉焗至芝士溶化
步骤11:完成