用料

龙脷柳2件中筋粉1汤匙番茜碎1汤匙盐及黑胡椒适量橙汁材料：橙汁300毫升冰糖30克牛油40克意大利香草1茶匙柠檬汁1茶匙

香煎橙汁龙脷柳的做法

步骤1:龙脷柳洒上盐和黑胡椒

步骤2:将龙脷柳平均沾上中筋粉

步骤3:将牛油切粒

步骤4:中高火烧热锅，加少许油，将龙脷柳煎至两面金黄色，盛起备用

步骤5:准备一个小锅，将橙汁煮滚

步骤6:加入柠檬汁、意大利香草及冰糖

步骤7:煮至微滚后煮10分钟，转小火慢慢加入牛油

步骤8:煮至酱汁浓稠

步骤9:将酱汁淋在龙脷柳上

步骤10:加上番茜碎装饰即成

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