用料

罐头响螺肉200克葱20克芫茜10克黄洋葱1/2个蒜头3瓣红椒1只酸辣汁材料：泰式甜辣酱2汤匙辣椒酱1汤匙白醋1汤匙砂糖1汤匙麻油1茶匙盐少许

凉拌酸辣螺肉的做法

步骤1:洋葱及红椒切丝

步骤2:葱切段

步骤3:芫茜切碎

步骤4:蒜头切成蓉

步骤5:将一锅水煮滚，加入响螺肉汆水1-2分钟，沥干备用

步骤6:准备一个小碗，加入泰式甜辣酱、辣椒酱、白醋、砂糖及盐拌匀

步骤7:准备一个大碗，加入响螺肉、洋葱丝、葱段、红椒丝及蒜蓉拌匀

步骤8:倒入酱汁拌匀,放入雪柜冷藏1小时

步骤9:加入麻油、芫茜碎拌匀即成

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