比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
蛏子8只粉丝1束蒜头5瓣指天椒2只生抽50毫升砂糖2汤匙葱花装饰用
蒜蓉粉丝蒸蛏子的做法
步骤1:洗净蛏子后去壳,沥干备用
步骤2:将粉丝浸在水中至软身
步骤3:将蒜头切成蓉
步骤4:指天椒切碎
步骤5:将粉丝平均放在蛏子壳上,然后放上蛏子肉,再放上蒜蓉
步骤6:用高火蒸5分钟
步骤7:准备煎锅,加入生抽、指天椒、砂糖煮至微滚
步骤8:平均淋在蛏子上
步骤9:用高火烧热另一个锅,烧热少许油,淋在蛏子上
步骤10:洒上葱花即成
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蛏子8只粉丝1束蒜头5瓣指天椒2只生抽50毫升砂糖2汤匙葱花装饰用
步骤1:洗净蛏子后去壳,沥干备用
步骤2:将粉丝浸在水中至软身
步骤3:将蒜头切成蓉
步骤4:指天椒切碎
步骤5:将粉丝平均放在蛏子壳上,然后放上蛏子肉,再放上蒜蓉
步骤6:用高火蒸5分钟
步骤7:准备煎锅,加入生抽、指天椒、砂糖煮至微滚
步骤8:平均淋在蛏子上
步骤9:用高火烧热另一个锅,烧热少许油,淋在蛏子上
步骤10:洒上葱花即成