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用料
鱿鱼200克蟹肉罐头100克甜虾6只紫橄榄菜100克生菜4片小番茄3个色拉酱30克帕玛森芝士碎10克盐及黑胡椒适量橄榄油适量
蟹肉海鲜色拉的做法
步骤1:鱿鱼洗净切条,鱿鱼须切段。
步骤2:甜虾去壳。
步骤3:紫橄榄切丝;小番茄洗净对半切;生菜撕成小块。
步骤4:紫橄榄切丝;小番茄洗净对半切;生菜撕成小块。
步骤5:取一锅水,烧开,放入适量的盐、橄榄油,汆熟鱿鱼、甜虾,捞出沥干备用。
步骤6:取一锅水,烧开,放入适量的盐、橄榄油,汆熟鱿鱼、甜虾,捞出沥干备用。
步骤7:取一个大的容器,放入汆熟的鱿鱼、甜虾,放入紫橄榄、小番茄、生菜、色拉酱拌匀。
步骤8:取一个大的容器,放入汆熟的鱿鱼、甜虾,放入紫橄榄、小番茄、生菜、色拉酱拌匀。
步骤9:将拌匀的色拉装盘,放上蟹肉。
步骤10:撒上黑胡椒、帕玛森芝士碎,即成。