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为您提供红枣黄豆猪手汤的菜谱,包括红枣黄豆猪手汤的做法,红枣黄豆猪手汤的做法步骤,红枣黄豆猪手汤怎么做好吃等详细内容。
猪手1个红枣6颗黄豆30克姜10克盐适量
步骤1:黄豆、红枣洗净,泡在水中20分钟,沥干备用;姜去皮切片。
步骤2:取一个锅,加入足量的水,汆猪手,捞出冲凉,备用。
步骤3:在锅中放入汆好的猪手、姜片、黄豆,倒入足量的水,大火烧开,转小火,盖上锅盖,煮2小时。
步骤4:加入红枣,再煮30分钟。
步骤5:放盐调味,出锅,即成。